Speisekarte
Suppen
1. Canh mien ga
5,50
Hühnersuppe mit Glasnudeln und Pilzen (D)
2. Sup hai san
5,50
Suppe mit Meeresfrüchten (R,B,F,D)
3. Sup tom
5,50
Suppe mit Garnelen (R,F,D)
4. Sup dau hu rau cai
5,50
Suppe mit Tofu und asiatischem Gemüse (D)
KalteVorspeisen
5. Nom su hao
5,90
Kohlrabisalat mit Knoblauch, Karotten, Koriander und Erdnüssen (E,D)
6. Salat thap cam
5,90
Gemischter Salat – Eisbergsalat, Gurken, Karotten, Tomaten und Ananas (D)
7. Salat dua chuot
5,90
Gurkensalat mit Knoblauch (D)
8. Goi cuon thit bo
5,90
Frische Rollen mit Reisnudeln, Koriander, Eisbergsalat und Rindfleisch (R,F)
9. Goi cuon tom
5,90
Frische Rollen mit Reisnudeln, Koriander, Eisbergsalat und Garnelen (R,F)
10. Goi cuon chay
5,90
Frische Rollen mit Reisnudeln, Koriander, Eisbergsalat und Eier (R.F)
Warme Vorspeisen
11. Canh ga chien
5,50
Gebackene Hühnerflügel mit süß-scharfer Sauce (C,A)
12. Cao lon (4 Stk.)
4,50
Gebackene Teigtaschen mit Schweinefleisch und süß-scharfer Sauce (A)
13. Cao ga (4 Stk.)
4,50
Gebackene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und süß-scharfer Sauce (A)
14. Cha gio chay
4,50
Frühlingsrollen mit Gemüse und Glasnudeln (C,D)
Suppentopf
15. Pho bo nam
14,50
Vietnamesische Suppe mir Reisnudeln, Kräutern und gekochtem Rindfleisch. (F,D)
16. Pho bo tai
14,50
Vietnamesische Suppe mir Reisnudeln, Kräutern und rohem Rindfleisch.. (F,D)
17. Pho bo tai nam
15,90
Vietnamesische Suppe mir Reisnudeln, Kräutern mit rohem und gekochtem Rindfleisch.(F,D)
18. Pho ga
13,50
Vietnamesische Suppe mir Reisnudeln, Kräutern und Hühnerfleisch. (D,F)
19. Pho vit
15,50
Vietnamesische Suppe mit Ente (R,F)
- Rindsuppe
- Hühnersuppe
20. Mi vit
15,50
Suppe mit Ramen Nudeln und Ente (D,F,B)
21. Mi tom
14,50
Suppe mit Ramen, Nudeln und Garnelen (D,F,B)
Vietnamesische Spezialitäten
23. Bun bo xao
14,50
Gebackenes Rindfleisch mit Reisnudeln, Kaiserrolle, hausgemachter Sauce und asiatischen Kräutern (B,C,D,F)
24. Bo luc lac
14,90
Geschwenktes vietnamesisches Rindfleisch mit Erdnüssen auf Salat (E,D)
25. Bo kho **scharf**
15,90
Gekochtes Rindfleisch mit Karotten, Sojasprossen, Zitronengras und Ingwer. (D,F)
27. Bun cha gio
14,50
Kaiserrolle mit Sauce, Reisnudeln, Salat und Kräuter (B,C,D,F)
Rindfleisch
28. Bo xao rau
14,50
Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse (F,D)
29. Bo xao hanh
14,50
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Karotten (F,D)
30. Bo xao hung que ***
14,50
Gebratenes Rindfleisch mit Basilikum (F,D)
31. Bo xao rau cai je nach Saison
14,50
Gebratenes Rindfleisch mit asiatischem Gemüse. (D,F)
32. Bo curry **
14,50
Gebratenes Rindfleisch mit Curry (D)
33. Bo xao xa ot **
14,50
Gebratenes Rindfleisch mit Curry (D)
34. Bo sate *
14,50
Gebratenes Rindfleisch mit Erdnuss-Sauce (D,E)
Hühner fleisch
35. Ga xao xa ot **
12,90
Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras und Chilli (D)
36. Ga xao hung que ***
12,90
Gebratenes Hühnerfleisch mit Basilikum (D)
37. Ga xao rau
12,90
Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse (D,F)
38. Ga xao dua
12,90
Gebratenes Hühnerfleisch mit Ananas (D,F)
39. Ga curry **
12,90
Gebratenes Hühnerfleisch mit Curry (D)
40. Ga chien gion
12,90
Knuspriges Huhn mit Gemüse (A,D,F)
41. Ga chua ngot
12,90
Gebratenes Hühnerfleisch Süß-Sauer (A,D,F)
42. Ga sesam
14,50
Gebackenes Hühnerfleisch mit Sesam
- Süß-Sauer-Sauce
- Knoblauch-Sauce (B,C,D,F)
43. Ga sate
12,90
Gebratenes Hühnerfleisch mit Erdnuss-Sauce (B,C,D,F)
Ente
44. Vit xao rau
14,50
Gnusprige Ente mit Gemüse (A,F,D)
45. Vit xao gia
14,50
Knusprige Ente mit Sojasprossen und Knoblauchsauce (A,F,D)
46. Vit curry **
14,50
Knusprige Ente mit Curry (D)
47. Vit chua ngot
14,50
Knusprige Ente Süß-Sauer (D,F)
48. Vit sate *
14,50
Knusprige Ente mit Erdnuss-Sauce (D)
Meeres früchte
49. Muc xao rau
13,90
Gebratener Tintenfisch mit Gemüse (D,R)
50. Muc xao sa ot **
13,90
Gebratener Tintenfisch mit Zitronengras und Chilli (D,R)
51. Hen xao hung que ***
14,90
Gebratene grüne Muscheln mit Basilikum (D,R)
52. Hai san xao hung que ***
16,50
Gebratene Meeresfrüchte mit Basilikum (D,R,B)
53. Hai san xao nam
16,50
Gebratene Meeresfrüchte mit Schneepilzen (D,R,B)
54. Ca xot ca chua
12,90
Fischfilet in Tomatensauce und Gemüse (D,F)
55. Ca xao rau
12,90
Fischfilet mit Gemüse (D,F)
56. Tom xao gung
14,90
Gebratene Garnelen mit Ingwer (B,D)
57. Tom xao sa ot **
14,90
Gebratene Garnelen mit Zitronengras und Chili (B,D)
58. Tom xao hung que ***
14,90
Gebratene Garnelen mit Basilikum (B,D, F)
59. Tom xao nam
14,90
Gebratene Garnelen mit Schneepilzen (B,D, F)
60. Tom xao rau
14,90
Gebratene Garnelen mit gemüse (B,D, F)
Gebratener Reis
61. Com chien bo
12,50
Gebratener Reis mit Rindfleisch (C,D)
62. Com chien ga
12,50
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch (C,D)
63. Com chien vit
14,50
Gebratener Reis mit knusprige Ente (C,D)
Nudel gerichte (Reisnudeln)
64. Pho xao Bo
14,50
Gebratene Reisnudeln mit Gemüse und Rindfleisch (D,F,C)
65. Pho xao Ga
12,90
Gebratene Reisnudeln mit Gemüse und Hühnerfleisch (D,F,C)
66. Pho xao vit
14,50
Gebratene Reisnudeln mit knusprige Ente (D,F,C)
67. Pho xao hai san
14,50
Gebratene Reisnudeln mit Gemüse und Meeresfrüchte (D,F,C)
68. Pho xao rau
10,50
Gebratene Reisnudeln mit Sojasprossen und asiatischem Gemüse (D, F)
Nudelgerichte (Udon)
69. Banh canh xao bo
14,50
Gebratene Udon-Nudeln mit Rindfleisch (A,B,D,F,R)
70. Banh canh xao ga
13,50
Gebratene Udon-Nudeln mit Hühnerfleisch (CA,B,D,F,R)
71. Banh canh xao vit
14,50
Gebratene Udon-Nudeln mit knusprige Ente (A,B,D,F,R)
72. Banh canh xao hai san
14,50
Gebratene Udon-Nudeln mit Meeresfrüchten (A,B,D,F,R)
Nudel gerichte
73. Mi xao Bo
14,50
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Rindfleisch (A,D,F,C)
74. Mi xao Ga
12,90
Gebratene Nnudeln mit Gemüse und Hühnerfleisch (A,D,F,C)
75. Mi xao hai san
14,50
Gebratene Nnudeln mit Gemüse und Meeresfrüchte (A,D,F,C)
76. Mi xao vit
14,50
Gebratene Reisnudeln mit knusprige Ente (A,D,F,C)
77. Mi xao rau
10,50
Gebratene Nudeln mit Sojasprossen und asiatischem Gemüse (A,D,F,C)
Vegetarisch
78. Dau hu xao gia
11,50
Gebratener Tofu mit Sojasprossen und Jungzwiebel (D,F)
79. Dau hu xao hung que ***
11,50
Gebratener Tofu mit Basilikum (D)
80. Dau hu xao rau
11,50
Gebratener Tofu mit Gemüse (D,F)
81. Dau hu sate *
11,50
Gebratenes Gemüse mit Erdnuss-Sauce (D,F)
82. Rau xao sate *
10,90
Gebratenes Gemüse mit Curry (D,F)
83. Rau xao curry **
10,90
Gebratenes Gemüse mit Curry (D,F)